大町温泉　宿泊処　旅館かしわ荘

新！秋のプリプリ信州サーモンしゃぶしゃぶ

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品数

料理8品＋信州サーモンしゃぶしゃぶ

価格

10,125円（消費税・入湯税込）


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大町の冷たい水の中で育った「信州サーモン」。
今回お刺身でも美味しく頂ける「信州サーモン」を、
しゃぶしゃぶで召し上がって頂きたいと思います！
脂ののった甘みのある身と、プリプリっとした食感が何とも言えません！
あっさり と自家製ポン酢で頂きます。

　　　　　　　－お献立－
一、信州サーモンしゃぶしゃぶ（大きな土鍋で召し上がってください）
　　　「信州サーモン・野菜・うどんがたっぷり」
一、食べる食前酒（酒粕・甘酒よせ）
一、季節のお野菜グラタン
一、お刺身「マグロ・イカ・甘エビ」
一、蕎麦の実茶碗蒸し
一、重箱（わかさぎ南蛮漬け・白魚の和え物）
一、道明寺粉のうなぎ蒸し
一、地元野菜たっぷり冷しゃぶ
一、さっぱりお口直し

※人数がお子様を含め５名様以上の場合は、個室又は御宴会場のご利用になります。
※別注文でかしわ荘手打ち蕎麦１人前￥６３０でご用意することができます。
※季節の仕入れにより、料理の内容が多少変わることがございますが、ご了承くださいませ。