「旅館で打った手打ち蕎麦」として、当館で根強い人気のある自信の蕎麦を、「たくさんの方に召し上がって欲しい」という、女将の強い要望で誕生したかしわ荘いち押しのプランです。
他のお料理にはない、そば粉を使ったお料理が何品か登場します！

　　　―お献立―
・前菜・・・トマトと豆腐のカプレーゼホタテ煮　
・酢の物・・・湯引きまぐろの酢の物他
・焼き物・・・地鶏の山葵焼きと焼きいちじく　
・お造り・・・マグロ・サーモン・イカ
・温物・・・地元きのこの土瓶蒸し　
・揚げ物・・・カレイ一夜干しから揚げ
・秋皿・・・牛肉の旨煮あんかけ　
・鍋物・・・地酒北アルプスの蒸し鍋
・蒸し物・・・蕎麦の実入りもっちもち蒸し
・変わり鉢・・・蕎麦クレープのねぎ胡麻味噌巻き
・ご飯替り・・・手打ち蕎麦
・お吸い物・・・一式　
・デザート・・・さつま芋と林檎のムース
☆季節の仕入れによりお料理が変わる場合がございます。

※１名様～４名様まではお部屋でのお食事が可能です。 
☆季節の仕入れの関係上、お料理の内容が変わる場合がございます。
※こちらのプランは最大で１泊までとさせて頂きます。
※おトイレ付きのお部屋でない場合がございます。お部屋から廊下に出て頂ければすぐにございますので
ご安心下さいませ。
※お蕎麦はお腹がいっぱいになる前にお出ししております（＾－＾）どうぞ自慢のお蕎麦をご堪能下さいませ！