こんにちは！若女将さちえです。
今見頃の花情報！蕎麦の花が綺麗に咲いています（＾－＾）
今見頃の花情報！蕎麦の花が綺麗に咲いています（＾－＾）
☆大町市美麻のそばの花
新行のソバの花見頃です。いつかブログでご紹介したお蕎麦屋さんの
目の前です（＾－＾）
そば処みさと
１年通してとっても美味しいお蕎麦ですが、
これからの「新蕎麦」がかしわ荘でも召し上がって頂けます♪
香り、弾力がたまりませんよ～～～（＞▽＜）ぴゃーーーーー！楽しみ！
どんどんご注文下さいませ♪
長野県大町温泉 旅館かしわ荘・若女将さちえ
立山黒部アルペンルート・紅葉と信州蕎麦の旅！
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コメント (7)
こんばんは！そばの花って白くて小さくてかわいいですよね♪
初めて見た時は何の花なのか分かりませんでしたけれど“そば”
と聞いた時には驚いた事を覚えていますよ。
信州のそばは一年を通して美味しいですよね！何度もいただいていますけれどいまだに“新そば”にはお目にかかれていません↓
五年前に蓼科にお邪魔した時に「明日から新そばです」と言われた思い出もあります。でも美味しかったので辛くはありませんでしたよ♪確か１０月の２０日過ぎだった記憶があります。
新そばはそのくらいの時期なのでしょうか？？
投稿者: アッキー | 2008年08月27日 19:08
日時: 2008年08月27日 19:08
こんばんは。。まさか長野への帰り道にこんな風景があったとは。。ビックリです。今日は危ない道ではなくぽかぽかランド経由で帰りました。美郷さんの周りにこんな風景があったとは。。ところでかしわ荘さんに新蕎麦が入るのはいつ頃ですか？長野県内は各地でいろんなお蕎麦を食べられますが、かしわ荘さん（大町市）のそばは麺が細くてそれでいてコシもあり、のどごしもいいのでどんどん食べれちゃうんですよね♪また蕎麦食べに参上させて頂きます。（笑)
投稿者: よしくん | 2008年08月27日 19:24
日時: 2008年08月27日 19:24
こんばんは☆
一面の広～～～い蕎麦畑ですね～～～。
信州といったらやっぱり蕎麦でしょうか。
かしわ荘さんのお蕎麦は冷たくて食感も良くて食べやすく、本当に美味しいですよね。
どうも蕎麦付きプランや女将プランばかり頼んでしまいがちなので、今度は若女将プランを頼みました。秋の信州サーモンも始まるんですか。豚しゃぶも美味しいし、迷っちゃいますね。
・
鬼無里街道（国道４０６号）と県道３６号で白馬から戸隠の山岳地帯を抜けて黒姫高原に出たことがあるんですが……日本海ぎわの国道８号まで行って遠回りしたほうが早かったかもしれないと思えるほど時間かかってしまいました。景色の良い場所もあるんですけどね…。春の戸隠山もなかなか壮観です。
投稿者: かや | 2008年08月27日 22:01
日時: 2008年08月27日 22:01
こんにちは！かや様♪
これからは「新蕎麦」がゾックゾク登場します。
あともう少々で♪
そう言えば、かや様はいつもそば系のプランが多いですよね～
信州サーモンもまた始まりましたので、
こちらもチェック！してみてくださいね（＾－＾）
戸隠もよい観光地です。
私も戸隠へはお蕎麦を食べに行きましたよ～
ただ、山道が凄いので、時間は掛かりますね…
私はあの道で車酔いしてしまいました…
日本海に出て、美味しいお魚を頂いた方が良いかもしれませんね！
きときと寿司、お勧めです。
長野県大町温泉 旅館かしわ荘・若女将さちえ
投稿者: さちえ | 2008年08月28日 10:03
日時: 2008年08月28日 10:03
アッキー様！こんにちは！
そうですね～、秋の新蕎麦は１０月半ばくらいにはなると思います。
ただ、今年初めて聞いたんですが、「夏の新蕎麦」もあるようです。私の感覚では秋！って言う感じだったんですけど。
でもやっぱり秋の「蕎麦祭り」など、イベントも目白押し！
蕎麦＝秋。
お越しになられるおひ日に間に合うといいですね(^O^)／
「明日から新蕎麦です」←この言葉だけは言いたくないのですが（笑）
長野県大町温泉 旅館かしわ荘・若女将さちえ
投稿者: さちえ | 2008年08月28日 10:09
日時: 2008年08月28日 10:09
ご無沙汰しています 前回は御世話になりました
覚えていますか
息子の大ファ－ンです
毎日ブログは意見し ポチッ とやってますよ
今日の写真みたら見覚えのある水車小屋があったのでコメントしました
前回御世話になった帰り道 大町から善光寺に抜けて帰る途中
あの水車小屋がありました 写真の左奥が大町の方角ですよね
自分が撮ってきた写真と比べたら同じでした
時間がなかなか取れず行く事は出来ませんが
秋にでも紅葉見に行きたいですね－
息子さんに大ファ－ンから カ－チヤンの言う事聞いて
元気でノビノビと育って欲しいと 宜しくお伝えください
何時になるか分かりませんがその節は又宜しくお願い致します
投稿者: T | 2008年08月28日 12:17
日時: 2008年08月28日 12:17
T様！こんばんは！覚えていますよ（＾－＾）
以前は大変お世話になりました。
頂きましたT様からのプレゼントは息子なりに
宝入れ（引出）にしまってあります♪
また紅葉の季節には是非お越し下さいませ！
とっても綺麗な景色に変わります。
水車小屋の左側は大町市です（＾－＾）大当たり～～～
これからの季節は涼しく、静かな大町市になります。
ただ、息子と私のバトルは
どんな季節になっても騒々しいようですが（笑）
しっかりT様のおっしゃって頂いたことを
息子に伝えます！！！！！
またお暇なお時間があるようでしたら
コメントくださいませ（＾－＾）
長野県大町温泉 旅館かしわ荘・若女将さちえ
投稿者: さちえ | 2008年08月28日 20:30
日時: 2008年08月28日 20:30