こんにちは。さちえです。

季節の行事って大事ですね。
って、突然ですが、２月３日は私がやっつけられる日・鬼をやっつける日で～～～～す（＾－＾）

イヤイヤ!!（￣□￣；）違う違う!!

節分です!!　（-＿-メ）　ピキッ！

気を取り直して（＾－＾；）、
かしわ荘でもこのような飾りをしました。

まだ３日ではありませんが、
お客様方には、季節の移り変わりを楽しんで頂いております♪

しかし、この大豆はいくつ食べればいいのか・・・（＾－＾；）・・・


まぁ・・・、私がいくつ食べなくちゃいけないのかは、
皆様のご想像にお任せ致します（・＿・；）

女将さんと、フロントの竹村さんは、

「私達、年の数だけ食べてたら夕飯いらないよね～（＞▽＜）ウキャキャキャ」と
爆笑していました・・・

私は、
「（T▽T）絶対にこの仲間に入りたくないぃーーーー」と、心から思いました！

皆様はどんな「節分」になるのでしょうか？


　　　　　　　　　　　　　大町温泉　旅館かしわ荘・若女将　さちえ

こんにちは！さちえです。



とうとうやってきました！本日から開催される

「冬のファンタジア・おおまち雪まつり」！！

幻想的な雪の灯篭、花火、三九六、和太鼓　などなど（＾－＾）

今日から毎週土曜日は、催し物たくさんです。

どうぞお楽しみに♪

　　　　　　　大町温泉　旅館かしわ荘・若女将　さちえ

こんにちは。さちえです。

昨夜行われた「冬のファンタジアおおまち雪まつり」。
盛大に第1日目が終わりました。
大勢のお客様が参加していましたよ（＾－＾）

まずは「三九郎」です。
　　
係りの方が点火しているところです。
煙が立ち上り、どんどんと火がまわってきました！

　

中には「爆竹」がお約束のように入っていて、
今年は　「バチバチバチッ！」　と、スゴイ勢いで鳴り響きました!!
「だるま」は　「ボホーン！ボホーン！」　と鳴り、たくさん飛び出てきました（＾－＾）
この時点で私はとっても楽しくて楽しくて、たまりませんでした（笑）
「三九郎」とも呼びますが、私の小さな頃には「どんど焼き」とも言いました。
「おんべ」とも言うみたいですが、地方によって違うのでしょうか？？


　圧倒された顔で見つめる我が子です（笑）ちょっとおまけで。



三九郎の横でお餅のサービスもしていました。
醤油なども用意されていて、子供達やお年寄りが嬉しそうに食べていましたよ（＾－＾）
係りの方は熱くて大変そうでしたが・・・（＾－＾；）


　和太鼓は、体全体に響き渡り、私のストレス解消♪でもあります！
中には女性の方も居て、カッコよかったです♪
掛け声で、皆さんノリノリでした♪人が凄すぎて、なかなか正面からの写真が撮れなかったので、
後ろに回り、ちょこっと拝借。




太鼓と共に上がる花火。数十枚撮りましたが、綺麗に写っていたのはこれだけ・・・（T▽T）
花火を撮るのって難しいですね・・・
大町温泉郷中に広がる花火は、最高でした（☆▽☆）
手を伸ばせば届きそうな綺麗な花火は、3月２２日まで毎週土曜日に上がりますよ♪


　あっと言う間に「時間」が過ぎ、息子も久しぶりに休みを満喫。
毎年私は参加していますが、今年はいつもの年より沢山の人がいて　ビックリしました。
会場では、かしわ荘でお泊り頂いているお客様方にもお会いでき、
とっても満足されておりました（＾－＾）
また来週、再来週・・・3月２２日までは　花火、太鼓などの催し物があります。
どうぞお出掛け下さいね！

　　　　　　　　　　大町温泉　旅館かしわ荘・若女将　さちえ

こんにちは。さちえです。
今日はお客様にとっても褒めて頂いている、
「かしわ荘自慢のモノ」をご紹介致します（＾－＾）
こちらの「金のなる木」です。

この木、私と身長が同じくらい高いんです！
決して小さくありません。
で、15年モノだそうで、親戚のおじさんに頂きました♪
しかも！花が満開なんです!!珍しいと皆様おっしゃいます。

ご覧になられるお客様は声を揃えて、
「この金のなる木は立派ですねーーーー！」と
おっしゃいます。
私も頂いた時は、「凄く大きな金のなる木だなぁ。産れて初めて見たよ！」と思いました（＾－＾）

ふと、写真を撮っていると、
「わ～～～～～～おっ！こんなところに（$▽$）金がぁ～」


ね！ね！、ありますでしょ！！
縁起がイイのでしょうか？？
金のなる木に「金」がナっていました（笑）　　
びっくりすました！
こ、こ、これは!!　探せばまだまだあるはず!!と、
目が血走るまで頑張りましたが、1枚だけだったようです・・・


　　　　　　大町温泉　旅館かしわ荘・若女将　さちえ

こんにちは。さちえです。

２月の大町市は「冬のファンタジアおおまち雪まつり」の他にも
イベントやお祭りがあります！

２月９日・・・「おおまち雪まつり」
　　　　　　　大町温泉郷　森林劇場にて「おもいで話グランプリ」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「和太鼓演奏」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「夢花火」
　　　　　　　※詳しいお問い合わせ先　大町温泉郷観光協会　（０２６１）２２－３０３８　

２月１１日（月）・・・「大町市あめ市」
　　　　　　　　　　　　　信濃大町駅前がメイン会場となり、昨年では「子供宝探し」や、
　　　　　　　　　　　　　「コンサート」が開催されています。
　　　　　　　　　　　　　大町本通りでは、小さな「かまくら」から大きな「かまくら」が出来、
　　　　　　　　　　　　　その中にキャンドルが灯され　大町が幻想的な世界に変身！します（＾－＾）
　　　　　　　　　　　　　露店では「縁起物」の「だるま」や「福飴」、
　　　　　　　　　　　　　甘酒・豚汁などのサービスもしています。

今年はどんな催し物があるのか、楽しみですね♪
たまには地元のお祭りに出て楽しむのも良いですよ（＾－＾）
午前１０：００～イベントがあるそうです。
小さなお子様連れのお客様などには最適です！


　　　　　　　　　　　大町温泉　旅館かしわ荘・若女将　さちえ

　　　　　　　　
　　　　　　　　

こんにちは！さちえでござんすっ！

いやぁ～、久しぶりに良いお天気に恵まれまして、
気分もウキウキですね！

暦では「春」ですが、結構気温は低く寒いです。
雪は降りますが、道路は綺麗に除雪してくれるので、
お天気が良い日にはすぐに解けて無くなっちゃいます。

あ～あぁ早く「お花見」の季節にならないかなぁ～～～

今年も４月下旬には咲くかなぁ～？？
な～んて、みんなで話しをしながら、
ひたすら「春」の話しに花が咲いている、かしわ荘事務所の「女性陣」です（＾－＾）
大町温泉の「お花見」情報はまたブログにてご案内します♪


　　　　　　大町温泉　旅館かしわ荘・若女将　さちえ

PS・・・皆様にさちえからお願いがございます（＾－＾）
　　　　↓のブログランキングのクリックボタンを「ポチッ」と押してください（T▽T）
　　　　　　　お願い致しますｍ（　）ｍ

こんばんわ。さちえでざんすっ！

今日は月に一回～２回の料理のミーティングがありました。

こちらのミーティングは、社長、女将、専務、板長、私でいつも話し合います。
今回は夏料理についての話です。
すでに春を通り越して、夏の料理です（＾－＾）
夏は鍋物が省かれてしまうので、その代わりに何か・・・と苦戦中です・・・
これは来週までの宿題になっちゃいました(=_=；)

今日から来週のミーティングまでには、一人１～２品提案しなくてはなりません。
これから猛勉強が始まります！猛外出も！←これは託けてますが(；一_一)

皆様へ

昼間も書きましたが、ブログランキングのクリックをお願いしますぅ！
お助けをぉぉぉぉぉーーーーーーーーーー（T▽T）お願いしますｍ（　）ｍ

こんにちは。さちえです。

皆様にお知らせがございます。
かしわ荘にこれから　「行ってみようっかなぁ」　とか、
「行きたいけど、●●のことが分からない」　・・・などなど、
分からないこと、ご相談など、些細なことでも結構ですので、
ご遠慮なさらずに「若女将へ」メール下さいませ。
もちろんお電話でも結構です（＾－＾）

どうして今日この話題？？と思われる方もいらっしゃるかもしれません。
今日の「話題」ですが、最近Y様と言うお客様よりメールを頂きました。
何度かメールしてるのですが、その中で、

お客様のお言葉・・・　「もはや不安は拭い去れました（笑い）！」

と、書かれていました。私はこの時　思いました。
「そうだった！お客様に不安があってはならないんだ！」と。

何の為にブログを書くのか、何の為にメールがあるのか、
ブログは少しでも多くのお客様に「かしわ荘はどんな旅館」か「どんな人が働いているのか」
分かるように、お越しになられるお客様に不安を与えないように去年から書き始めました。
「初心に戻る」って本当に大事なことですね。改めてY様に思い出させて頂きました（＾－＾）
こうやって私はお客様に助けて頂いているんですね。
本当にありがたいことです（＾－＾）
Y様！ありがとうございます!!

今回のように「普段、分からないこと」・「教えて頂くこと」などたくさんあります。
どうぞメール・コメント・お電話の方、宜しくお願い致しますｍ（　）ｍ


　　　　　　　大町温泉　旅館かしわ荘・若女将　さちえ

↓ブログランキングクリックありがとうございます！
　皆様のお陰でランキング１位！とれました！！（＾▽＾）
　これからも宜しくお願い致します♪

こんばんわ。さちえです。

今日は私日和？？（笑）
本日お越しになられたお客様は、
とっても楽しいお客様が多く、
「若女将さんですか？？」、「若女将ぃーーーいますかぁーーー？」と
多くのの方にお声を掛けて頂きました。
私が「はい、そうです（＾－＾）」と言うと、
「ブログランキングクリック、ポチッと押しておきましたよ（＾－＾）頑張って下さいね」と
言って頂きました！！

嬉しい～～～～～～～～～～～～～～～～～（T▽T）

涙が出るほど嬉しかったです♪←本当に泣きそうでした！

ポチッと押して頂いたお客様や、ブログを読んで下さっているお客様にお会いできるなんて、
今日は最高に嬉しい日です♪
しみじみ、お客様に助けられていると実感できる日でした（＾－＾）
本当にありがとうございます！


　　　　　　　大町温泉　旅館かしわ荘・若女将　さちえ

こんばんわ。さちえです。

昨夜に引き続き、今日もたくさんのお客様がお越しになられています（＾－＾）

今夜は地元のお客様もいらして、
どっても賑やかですよ（＾－＾）
大勢のお客様をおもてなしする「仲居さん」は大忙しです！

かしわ荘スタッフみんなで館内を走りまくります!!
温かいお料理は、早くお客様の元へお届けしなくてはなりません。
急げ―！急げ―！！＼(◎o◎)／！
私も今日は夜残り、お客様のお部屋にお料理をお持ちするなどの
お手伝いをさせて頂きました♪
と！言うことでぇ～、私も猛ダッシュ！してました(~_~;)
今日、「走っていないかしわ荘スタッフ」はいないかもしれません・・・
走りっぱなしでした。でも賑やかなかしわ荘は、やっぱりイイですね～♪(^。^)

　　　　　　　大町温泉　旅館かしわ荘・若女将　さちえ

こんばんわ～！さちえでっす！

今日はとっても良いお天気でした（＾－＾）
道路の雪も全部解けて、今朝お帰りになられたお客様方は大喜びでしたよ。
一番の理想は、「道に雪無く、ゲレンデ雪有り」です。
今、まさにそんな状況です♪
お客様から頂くアンケートも、本当に色々なご意見を書いて頂き、
最近一番嬉しかったのが、２月９日にお泊り頂いたお客様からのお言葉です。


「また来年も来たいと思います。若女将、がんばって!!」　と書かれていました！

この言葉は私にとって、励みになりました（T▽T）
お客様からのこの言葉が、私を「フル回転！」にさせてくれるんです♪
これからもお客様の為に！喜んで頂けるために！
私はドンドン前に突っ走って行きます!!
どうぞこれからも宜しくお願い致しますｍ（　）ｍ

　　　　　　　　　　大町温泉　旅館かしわ荘・若女将　さちえ

こんばんわ。さちえです。
今日は春のような一日でした!(^^)!
春は何となく普通にしていても気分が「ワクワク」するような季節ですね。
私は１年の中でもっとも好きな季節です。

今日は私の宝物をご紹介致します。

最近購入した「携帯用茶道セット」です＼(^▽^)／
これ、欲しかったんですよね～～～～
「お抹茶」が好きなので、色々な茶碗を集めたいと思っています♪
いずれはしっかり習って、お客様にお出し出来ればなぁ～なんて思っています（＾－＾）
宝物、第・・・？？何段？？の紹介になるのでしょうか・・・？？
自分でも分からなくらい紹介していますね(；一▽一)宝物がいっぱいあるので・・・ハハハハ

　　　　　　　　　　大町温泉　旅館かしわ荘・若女将　さちえ

こんにちは。さちえです。
今日はひたすらパソコンと戦っていました（￣＿￣）
難しいですね・・・
分からないことだらけで、時間があっと言う間に過ぎてしまいました・・・
途中途中で、息抜きをしながら頑張りましたが、
どうしても「お茶の時間」の方が多くなってしまって（￣▽￣；）、
結局出来たのが「お料理のページ」の１品です。
もっと美味しいお料理の情報があるのですが、
今回はこちら！かしわ荘自慢の料理←こちらをクリック！

「豆腐とうなぎの長芋蒸し」です！
私も大好きな１品です（＾－＾）
上にのせている「わさび」は、
わさびで有名な安曇野市穂高町のわさびです。
温かい内にお客様の元へお出ししております。
どうぞお召し上がり下さいませ（＾－＾）

　　　　　　　　　大町温泉　旅館かしわ荘・若女将　さちえ

こんばんわんこ！さちえです。

さてさて、今日は何の日？？
この日が大嫌い！って人もいるでしょう。
ちなみに私の可愛い息子は大好きらしいです（＾－＾）
小３のくせに、もう「〇〇はチョコ貰ってたんだよ」とか言ってます。
今回自分は誰にも貰えなかったらしく、捨て台詞のようにこう私に言いました。

息子・・・「学校にチョコ、持って来ちゃいけないって先生が言ってたよ(-_-メ)」

私・・・「自分が貰った場合は、学校持ってきてもイイって言うんでしょ(；一_一)ヒガムナよ・・・」

息子・・・「俺、別にチョコなんていらね～しっ！<(｀^´)>　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チョコなんて歯ぁ、痛くなるだけじゃんっ！」

私・・・「あっそ！じゃぁ、これは要らないね(一▽一)」

 ケーキの箱をクリック！


息子・・・「マジで～～～！あ～～～～♪(T▽T)　　俺のチョコ？？
　　　　　　　　　　　　　　母ちゃん・・・＼(T▽＼)(／▽T)／ありがとうぅぅぅぅぅ」

そして食べるのが勿体ないと言って、まだ手を付けずに冷蔵庫に入っています・・・
早く食べないと「意味」がないのですが・・・(-_-)
ま、今日だけは好きな時間に食べる許可をだしましょう♪　普段はダメ！です！

　　　　　　　　　大町温泉　旅館かしわ荘・若女将　さちえ

こんにちは。さちえです。
私は思い出作りが大好きな人です（＾－＾）
そして今回も「良い思い出作り」のお手伝いをさせて頂こうと思い、
このような「おもてなし」をやってみようと思いました！
「スタンプ葉書」です♪

かしわ荘のスタンプを付いて、旅館から大切な方へ、お友達に、
お手紙を送ってみたら如何でしょうか（＾－＾）

もちろんお持ち帰られても結構です。
ロビーに置いてありますのでどうぞご利用下さいませ。
※かしわ荘フロントにて郵送承ります。切手代￥５０のみ頂戴致します。

　　　　　　大町温泉　旅館かしわ荘・若女将　さちえ

こんにちは。さちえです。

フロントでは良い音色が聞こえてきます♪
「チリチリ～ン」と。（＾－＾）
実はお客様のご意見を頂き、「呼び鈴」を置きました！
この呼び鈴ですが、本当に良い音がするんです。

バリの民芸品なんですが、取っ手も可愛いんです。
遠くにいても「チリチリ～ン」と聞こえるので、お客様の対応がすぐにできます（＾－＾）
皆様もお呼びの際は是非！「チリチリ～ン」と鳴らして下さい♪

　　　　　　大町温泉　旅館かしわ荘・若女将　さちえ

こんにちは。さちえです。

今日はかしわ荘の「母ちゃん」をご紹介します（＾－＾）
仲居の「勝野さん」です♪

勝野さんはみんなの人気者です！
お客様からも、スタッフからも、とっても好かれています。
私も大大大好きです♪
勝野さんの持ち味は、何と言っても「明るく、優しく、元気、頼もしいお母さん」です。
小さい体で動きも機敏だし、とにかく冗談も最高に楽しいですよ（＾－＾）
是非皆様、ご来館の際は「勝野さん」にご注目下さいませ（笑）
以前ご紹介しました仲居の「綿内さん」と「勝野さん」は本当に楽しいですよ～！

※注：本人（勝野さん）はこの画像を毛嫌いしていたので、
　　　　会った時には黙っていて下さい（笑）お願いしますｍ（　）ｍ

　　　　　　　　　　　大町温泉　旅館かしわ荘・若女将　さちえ

こんばんわ。さちえです。
今日は皆様にとっても素敵なお店をご紹介致します（＾－＾）
かしわ荘から車で40分。豊科インターからは約10分ほどで行かれるお店です。
前からどうしても行きたかったかりんとうの「蔵久」（くらきゅう）さんです。
http://www.kurakyu.jp/index.html

かりんとう専門店です。出来たてホヤホヤが買えたり、食べられたりなどなど。
和の心「蔵久」さんご紹介は、2日間にわたりブログにてご紹介致しますね！
まずは駐車場からです。
もうすでにここから「品」の良さが始まっていました。
こちらの「小川」をご覧下さい。

この川の横を歩きながら「蔵久」さんの門へ行きます。

重厚感のある門ですよね～＾＾
麻の「のれん」がとっても合っていました。
門をくぐり、庭の中に入るとこの庭の綺麗さにビックリしました。


そして、まず私の目に飛び込んできたのが、
立派な「梅の木」です。樹齢何年なのでしょうか。
100年弱は経っていると思います。
建物も屋根が凄く大きくて、これまたビックリです。
古民家の良さが伝わってきます。
「蔵久」さんを作るにあたって、東京からデザイナーがきてデザインされたそうで、
とってもセンスの良い、モダン和風で落ち着いた空間がたくさんありました。

お～っとっとっと!!＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
ここから先は明日にご紹介致します。
明日はもっとビックリした内容でお送りしますよ（＾－＾）

 


この入り口を開けば「蔵久」さんのすばらしさが分かりますよ♪

　　　　　であまた明日♪お楽しみにぃぃぃぃぃ～～～

　　　　　　　　大町温泉　旅館かしわ荘・若女将　さちえ

こんにちは。さちえです。
今日のブログは覚悟してて下さい！
長～～～～～～～～～～～～～～～～～～いですよ～～
これでも省略したんですけど。。。　　　こんなんなっちゃいました（＾－＾；）
ではご覧下さいませ。

こちらの引き戸を開けますと！　「がらがら～」



まずは売店があります。かりんとう商品がずらりと並び、売店のお姉さんも可愛いんですよ（＾－＾）


天井は昔、囲炉裏に燻されたはりが　とっても綺麗でした。
思わず「パチリ！」


この素晴らしい天井の下は昔　土間だったんでしょうね。


↓和食が食べられる食事処もありました。
上がり口には「江戸時代」かな？今では滅多にお目にかかれないお雛様がズラリとありました！

ここから奥に入ると大広間があり、そこで「お抹茶」や、食事が出来る空間があります。
残念ながら中は他のお客様がいて、お食事中でしたので撮影が出来ませんでした･･･
こちらの大広間、皆様もご存知の「八つ墓村」の撮影で、昔石坂こうじさんが「金田一役」だった時に
使われたお座敷だそうです。皆様、覚えていらっしゃいますか？（＾－＾）
私は何となく、覚えています。

上とは別の空間に「カフェ」があります。
 


そこで私と友達で「冬季限定セット」とコーヒーを頼みました。
　
フワフワしっとりの生地に、私の大好きな「生クリーム」が乗せてあり、
幸せな気分になりました（＾－＾）チョコレート味です♪

中庭は雪が積もっています。
でもまたこの景色も「有り」ですね（＾－＾）
こちらの景色を眺めていたら、時間が経つのを忘れていました（＠▽＠）
時間を忘れるということは、リフレッシュの基本ですね!!

春にはどんな景色に変わるのか、「また来たい！」と思うお客様の気持ちが
十分　分かりました（＾－＾）　　四季の移り変わりが楽しみな中庭でした。

地元の方の「書」でしょうか。沢山飾られていて、見事でした！
しっかりとお名前が書かれているので、どなたが書いた物なのか、すぐに持ち主が分かります。


皆様、如何だったでしょうか。私は大興奮でした（笑）
こちらの煙突が目印です。
この煙突目指して、レッツゴー！
きっとリフレッシュできること、間違いなし！です（＾－＾）

蔵久さんの男性スタッフの方に、とても親切にして頂いたり、普段ではお伺いできないお話しを
聞けたことが　とっても心に残り嬉しかったです（＾－＾）
私にとって、良い思い出と素晴らしい時間になりました。

本当に良くして頂きましてありがとうございましたｍ（　）ｍ

　

私おススメ！「蔵久」さんでした！（＾－＾）
どうぞ足を運んでみて下さい♪　
　蔵久さん
　　↓
http://www.kurakyu.jp/index.html


　　　　　　　　　　　　　　　大町温泉　旅館かしわ荘・若女将　さちえ

こんにちは。さちえです。
今日は「夢の宅急便」についてです。

ん？夢の宅急便？？

　　　と、思われる方が主だと思いますが、
私にとって、夢のような出来事だったので、今回はそのお話を致します（＾－＾）

いつもコメントを下さる「うさこ様ご夫婦」がとっても綺麗なお花を贈って下さいました♪
「うさこ様ご夫婦」は千葉の房総にお住まいがありまして、
「房総の花」を贈って下さったんです（＾－＾）

こう見えても「大」の花好きな私。
この宅急便は本当に嬉しかったですね（T▽T）
早速館内に行けさせて頂きました。

まだ昨日は蕾だったのに、今日は「全開」です！！（＠▽＠）!!スゴイ!!
「見てーーーーーーーー！」といわんばかりに咲いています♪
　　　　　　　
廊下にちょっとした飾る場所があるので、　　　　　　　画像が悪くてすみません･･･ちょっと暗かったかな・・・
そちらに飾りました！可愛いぃ～♪　　　　　　　　　　「ストック」がとても良い香りで、心が和みます♪

うさこ様ご夫婦は、
「お世話になった大切な人に気持ちですが、送らせていただいております。(^O^)/」
と、メールで書いて下さいました。
私、本当に旅館の若女将をしていて良かったです。イヤイヤ、かしわ荘の若女将で良かったです。
若女将をしていなかったら、こんなに素晴らしいお客様方にお会いできなかったんですものね。
人の気持ちや、心がこんなに温かいものだとは・・・　

若女将業！サイコー!!（＞▽＜）ノ

　　　うさこ様ご夫婦へ
この度は「夢の宅急便」を送って下さり、本当にありがとうございましたｍ（　）ｍ
先程　ご主人様の携帯にご連絡させて頂きました（＾－＾）
お忙しい中、メールを下さりありがとうございました。
ご主人様もお仕事中にも関わらず、お電話に出て頂きありがとうございました。
また頑張れる励みをうさこ様ご夫婦から　頂戴することが出来ました（＾－＾）
これからもお客様方の為に、頑張っていきますので
どうぞ温かい目で見守って下さい♪
宜しくお願い致しますｍ（　）ｍ
　
　　　　　大町温泉　旅館かしわ荘・若女将　さちえ

こんにちは。さちえです。

昨夜はいつもコメントを下さる、「よしくん様」がお越しになられました！
お料理も大変喜んで頂けて、本当に嬉しかったです♪
そしてこの前「よしくん様」はお仕事で「和倉温泉」に行かれたそうです。
と、言うことでぇ～、何をこれから私が書くかお分かりですかね～～～？（￣～￣）

そうです！お土産を頂きました！（＞▽＜）

こちらのお菓子ですが、本当に美味しいんですよ!!（＠▽＠）
甘すぎず、柔らかくて味の方も、満足です！



今度は「みそまんじゅう」です！


とっても大きなお饅頭で、中には白餡が入っています。
そこに「能登味噌」「しょうゆ」で絶妙な餡を作っているんですね。
甘い物大好きなかしわ荘の女将さん、「美味しい♪」と言って食べていました（＾－＾）
よしくん様、ありがとうございます。
その他、いしる鍋のだしと、和倉温泉湯の花を頂きました（＾－＾）
いしるのだしは、今夜自宅で「いしる鍋」にしようと思っております♪
その後に和倉の旅を思い出しながら、和倉温泉のお湯を楽しませて頂きます。

よしくん様へ
この度はご来館頂きまして、誠にありがとうござましたｍ（　）ｍ
沢山のお土産や、沢山のお褒めのお言葉が本当に嬉しくて、
よしくん様には感謝致しております。
また来月お会いできますが、どうぞお気を付けてお越し下さいませ（＾－＾）
心よりお待ち申し上げておりますｍ（　）ｍ
お仕事お忙しいかと思いますが、どうぞお体には十分お気を付けて下さいませ。
ありがとうございました（＾－＾）

　　　　　　　　　　　大町温泉　旅館かしわ荘・若女将　さちえ

こんにちは。さちえです。

今日は土曜日！「雪まつり」です♪
外では細かい雪が降っています。
かしわ荘の従業員入口には、
こんなに幻想的な「ツララ」が出来上がっていました!!

屋根から地面まで繋がってるんです（＾－＾）
すごいですよぉ～～～
昔はかしわ荘のあちらこちらにあったんですが、
最近では2箇所くらいになりました。
ご来館の際に、見つけられるかなぁ～？？
とっても幻想的です♪

　　　　　大町温泉　旅館かしわ荘・若女将　さちえ

こんにちは。さちえです。
今日は何だか忙しい1日でした（＾－＾；）
日曜日と言うこともあって、昼間のご宴会が多かったです。

さて、今日ご紹介するする内容は、
こちらの「箸置」です。

こちらの箸置がお夕食の時に付いていたお客様は、
どうぞお持ち帰り下さいませ（＾－＾）お土産～～～お土産～～～～！イェイ！
この「箸置」は、世界に一個しかない　職人さんの手作り作品です。
とっても可愛いんですよ♪

さぁ～て、お楽しみが増えましたぁ～（＞▽＜）ピャーーーー♪
とってもワクワクしますね～！
（一▽一；）え゛？！もしかして、私だけですか？？ワクワクしているの・・・
皆様もワクワクして下さいぃーーー（T▽T）


　　　　　　　　大町温泉　旅館かしわ荘・若女将　さちえ 

      ☆大町雪まつり開催中!!

こんにちは。さちえです！
先程外に出る用事がありまして、
大町市の「常盤」と言う地区でこんな写真が撮れました（＾－＾）ので
載せますね♪田んぼだけで、建物がほとんど無く、雪も真っ白でとっても綺麗なんです。
ご覧下さい！


パノラマで撮りたかったぁ・・・（T▽T）

いつも通過している場所でしたが、こんなに素晴らしい景色の場所が大町市にはたくさんあるんですよ！
本当に驚きですね。
今日はお天気が良く、雪も固まっているので「キラキラ」光って見えました（＾－＾）
また一つ、大町市に住んでいて良かったと思いました♪

　　　　　　　大町温泉　旅館かしわ荘・若女将　さちえ

           ★大町雪まつり開催中

こんにちは。さちえです。
先日知り合いのおじさんから
「木のダイヤモンド持ってきたからあげる♪」
と言ってもらえたので、錯覚だと思い、いつもの如く頂いちゃいました（＾－＾）
木のダイヤモンド・・・

　　ん？？・・・

何でしょうか・・・？？

と言うことでぇ、「木のダイヤモンド」はこちらです（＾－＾）

檜と、床の間の木だそうです。
黒い方は本当に重くて、台も木目がとっても綺麗なんです。



白い檜は置いておくだけで、フワ～と良い香りがします（＾－＾）

フロントカウンター上に飾らせてもらっていますが、
おじさん、作ることに歯止めが利かなくなり、この木のダイヤモンドカットの仕方で、
亀まで作っちゃいました（笑）
でも・・・、亀には見えないかも・・・（＾－＾；）ね・・・

ま、見えなくも無いですが、返事に困ったことは確かです。

皆様はどうでしょうか？
しっかし、この年輪がとっても綺麗にカットされていて、
見てビックリしました！
皆様もお越しの際はどうぞ手に取り、ご覧下さいませ（＾－＾）

　　　　　　　大町温泉　旅館かしわ荘・若女将　さちえ

　　　　　　　　　　　大町温泉雪まつり開催中！

こんにちは。さちえです。

今日は可愛い「雪の兎」のご紹介です♪
昨年も作ったんですが、今年も大好評だったので作りました！
大広間の床の間に、ひっそりと「居る」うさぎ。
気が付かれたお客様も多くいらっしゃると思います（＾－＾）
昨年はちょこっと失敗してしまいましたが、
今年は上出来？でしょうか？？



ちょっと崩れてしまいましたが、可愛いでしょ♪
実はこれ、雪ではないんです（＾－＾）
家の中ではどうしても解けてしまうし、手間が掛かります。
なのでぇ～、

「あら塩」で作りました。

昨年も「あら塩」で作って、大好評だったと言う訳です（＾－＾）
皆様「へ～、あら塩で作るのね～」な～んて感心なさっていました。
皆様もこの方法でしたら、いつまでも解けずに「可愛いうさぎちゃん」が楽しめますよ！
是非お試し下さいませ♪
※ただ、ちょっと崩れやすいので、マメな手直しを。

　　　　　　大町温泉　旅館かしわ荘・若女将　さちえ

　　　　　　　　　　おおまち雪まつり開催中♪

こんにちは。さちえです（＾－＾）

今日は温泉に行って来たのでご紹介致します。
かしわ荘の温泉でもある、「葛温泉」の元湯に行ってきました。
自分で言うのも何ですが、「葛温泉」って良いですね（笑）しみじみ思いましたよ（＾－＾）
本当に体が温まるんです！
携帯の画像で写りが悪くてすみませんが、撮ってきました！

  ちっちゃ（小）！（＞▽＜）

分かりますか？？　露天風呂なんですが、温度も冷めていなくてチョウド好いんです♪

どんどんお湯が流れて落ちてきます!!やっぱ良いなぁ～温泉って(^。^)
こちらの温泉は90度もあるそうで、冷ますのに時間がかかるそうです。
冷え症の私には本当にこの葛温泉が体に合うんです♪

是非今度は女将さんを連れて行ってあげましょう！
気分リフレッシュです♪　

　　　　　　　　　大町温泉　旅館かしわ荘・若女将　さちえ
　
　　　　　　　　　　　　　おおまち雪まつり開催中！

こんにちは。さちえです。
今日はかしわ荘とはまったく接点のない話題です。

昨日2月28日は私の旦那様の誕生日です。
昨日の出来事が何で今日なん？？へ？？

っと、お思いでしょう。
昨日は友達に誕生日パーティーをしてもらう為、お出掛けになってました。
で、今日が私達がお祝いする「誕生日パーティー」なんです。
先程ケーキを注文したお店に取りに行き、
冷蔵庫に入れておきました。

どうにもこうにも我慢ができず・・・(；一▽一)　　　　開けてしまいました・・・(-＿-；)

（＠▽＠）　わぁ～～～～～～♪美味しそう♪
（＞▽＜）ピャー!!　いいなぁ～いいなぁ～誕生日っていいな！

で！、で！、それで次は？次はどうなっちゃの？！


　　　　　　（（・▽・；））　　　え゛？？　　何が？？何が？？


　　　　　　　＼(◎o◎)／！　　次＿？？



　　　　　　　（￣～￣）　はは～ん！　　そりゃ～～～～

　　　　　
こうでしょっ！


とりあえず食べてみなきゃ！　　　いただきま～～～～～ぁっす！

　　　

う～♪　美味しいぃ～～～～～～（＞▽＜）♪
我慢ができませんでした・・・　　　(ーー゛)
可哀想な旦那様です。


　　　　　　　　大町温泉　旅館かしわ荘・若女将　さちえ
　　　　　　　　　　おおまち雪祭り　明日夜8時から開催！

※な～んちゃって！大丈夫です。旦那様のケーキはちゃ～んととってありますよ（＾－＾）
　ちょっとびっくりさせたかっただけです（笑）　どんだけぇ～～！残酷な人かと思われちゃいますね（笑）