こんばんわ。さちえです。
今日は朝から首がどうかしてしまいました・・・
寝違えたみたいな感じで、回りません・・・
「今日も一日がんばるぞぉぉぉ!!」とか言いながら、気合いを入れていたら
何かの拍子でこうなっちゃいました・・・ 痛いです・・・
それはともかく、今日はですねぇ~、
私の夏バテ防止の食材をご紹介致します!!
私は本当に「夏バテ」と言うのをしません。年々強くなっていくくらいなんですよ。年とともに。
気が付いたんですが、「夏野菜」って 夏バテしないように出来ているんだそうです。
これからご紹介する野菜は定番の物ですが、言われてみると、私は毎日食べています!
漬物や、冷やし中華、みそマヨきゅうり、塩、酢味噌和えなどなど。
でもこれだけは美容の為もあって、ほぼあれば毎日食べています!
それはぁ~?
これです。トマト♪
私はみんなに「えええええーーーーー?!」と言われる物をかけて食べています。
実は、「砂糖」です(笑) 砂糖、かけませんか?
私の大好物です(^-^)
私は恵まれたことに、こういった夏野菜が毎日でも食べられます。新鮮な、採り立てを!
嫁いだ先が農家でしたので、庭に1歩でると もうそこは畑です。
手ぶらで行って、食べたいだけ採らせてもらって いつでも食べています。
食べる専門です(笑)
トマトは、「トマト臭い」のが良いですね!にんじんも♪
また皆様にも食べて頂きたいと思います♪ あ、でも、只今かしわ荘のお料理でお出ししている、
「焼き茄子寒天よせ」は、私の自宅の茄子達ですよ~
他にもこんなのあるよ~!といった、夏バテ防止の食べ物があれば教えて下さい(^-^)
大町温泉郷 旅館かしわ荘・若女将
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